En Madrid disponemos de la mayor plataforma de distribución y comercialización de alimentos frescos en España: Mercamadrid, una de las principales Unidades Alimentarias del mundo. Concentra los mejores productos de más de 40 países con posibilidad de distribuirlos a los cinco continentes lo que le ha llevado a posicionarse como el mayor mercado europeo de alimentación perecedera.
Si buscas una profesión con futuro, Mercamadrid te prepara compartiendo las técnicas y herramientas de éxito que utilizan sus mejores especialistas. Te enseñamos a dominar el sector de la alimentación desde dentro. ¿Te animas a descubrirlo?
El Hervidero es un think tank de Mercamadrid diseñado para transformar el sector alimentario. Es un espacio de colaboración donde el talento y las ideas se conectan y evolucionan a través del diálogo, convirtiendo el pensamiento en acción para responder a la realidad del mercado.
“Somos lo que comemos” es una iniciativa de Mercamadrid para difundir la actualidad de los productos frescos: su origen, consejos y propiedades. Además, cada semana visitará grandes restaurantes de Madrid para descubrir, junto a sus chefs, los mejores secretos de su preparación.
