Un año más, Mercamadrid y las empresas de la Unidad Alimentaria participan en el Salón de Gourmets, que celebra su 36 edición, los días 17 a 20 de abril en IFEMA.
El mejor de los platos o creación culinaria comienza con el mejor de los ingredientes, por lo que Mercamadrid no podía faltar a la feria referente de la alimentación de calidad y alta gama, Salón Gourmets. La unidad alimentaria constituye el escenario al que acuden grandes profesionales de la alimentación a diario, con el fin de culminar el primer acto de su propuesta gastronómica.
Mercamadrid acude a esta edición con importantes embajadores de la calidad en el producto y profesionalidad en el servicio, con el «Espacio Mercamadrid Gourmet», donde habrá propuestas interesantes, actividades, eventos, degustaciones…, que muestran la calidad de los productos que se pueden encontrar cada día en la unidad alimentaria, así como la variedad de formatos y propuestas disponibles para el sector.
Las empresas que componen el «Espacio Mercamadrid Gourmet» en esta edición son
- Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescados de Madrid (AEMPM)
- Asociación de Empresarios Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Madrid (Asomafrut)
- Confremar, S.A.
- Congelados 105
- Dapsa
- Gancedo
- Jaime Soriano, S.A. – D’Agustin
- Okin
Visítanos en el pabellón 8E16.
